L’Atypique 2017

Contenance : 75 cl

Assemblage: 100% Chardonnay
Dosage : 6g/L

Note de dégustation
La robe est or et offre de belles bulles fines et élégantes.

Le nez s’articule autour de des senteurs de bois frais comme la noix de coco et la vanille et des notes de torréfaction légères et d’épices douces. Le tableau est complété par des notes de poire et de mirabelle.

Ce Blanc de Blanc accentue sa singularité par son intensité et son éclat. Le milieu de bouche est croquant et charnu et se termine en final par une longueur et un équilibre remarquables.

Accords Mets & Vin
De l’apéritif aux plats les plus sophistiqués, ce vin conviendra aux associations salées les plus audacieuses !